Bienvenido a Oli Sal

Quaryat Dillar Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 500mL

Quaryat Dillar Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 500mL

9,80 €
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Predominio de tonos verdes frutados de manzana, planta de tomate y hierba verde, con atributos también intensos de almendra y frutos secos. En su paso por boca, una ligera astringencia y un tono amargo casi imperceptible acompañan un picante final de intensidad muy moderada.
Descripción

Descripción

Elaborado en Dilar, en el Parque Nacional de Sierra Nevada, Granada, zona de alta tradición olivarera, a partir de aceitunas picual. El método de producción está avalado por el Certificado de Calidad y el sello de Producción Integrada, ambos concedidos por la Junta de Andalucía. Almazara muy moderna y nueva, gestionada por la familia Gil Velasco. Debido a la situación geográfica de la finca, a 1000 m de altitud, y con el fin de evitar los daños causados por nevadas y heladas, el fruto es recogido en octubre, cuando todavía es de color verde.
Información adicional

Características

Referencia 10114
Composición Picual
Acidez 0,1
Capacidad 500mL
Maridaje Platos en crudo, Ensaladas, Verduras plancha, Pan, tostado o no, Pescados plancha, Mariscos plancha, Carne brasa o plancha.