Cladium Aceite de Oliva Virgen Extra 500mL

15,00 €

Frutado intenso, de aceituna verde con tonos maduros. En nariz presenta matices que recuerdan a manzana, hierba verde y almendra temprana. En boca, tras una entrada dulce con toques de tomate, progresa al amargo acabando en picante más intenso. Con gran armonía y equilibrio en todos sus matices, destaca el toque final de picante.

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Descripción

Descripción

Elaborado en la localidad de Carcabuey, Córdoba, por la Sociedad Agraria de Transformación ADOREN, propiedad de familias de alta tradición olivarera. Ubicado y amparado en el ámbito de protección de la DO Priego de Córdoba, en la frontera con el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, paraje de extraordinaria riqueza natural y belleza. A partir de olivas de la variedad picuda, muchas procedentes de árboles centenarios y recolectadas en su punto óptimo de maduración.

Información adicional

Características

Referencia	10536
Composición	Picudo
Acidez	0,2
Capacidad	500mL
Maridaje	Platos en crudo, Ensaladas, Verduras plancha, Pan, tostado o no, Pescados plancha, Mariscos plancha, Carne brasa o plancha, Quesos, Pastas, Legumbres.